Cuisine du monde

Tout un fromage

Tout un fromage

Cuisiner le fromage requiert de l’imagination et le chef Nathoo Chandradev en a à en revendre. La preuve par trois

3 idées de repas nourrissants pour les nouvelles mamans

3 idées de repas nourrissants pour les nouvelles mamans

Il est possible de profiter de votre congé de maternité sans pour autant vous affamer. Avec nos trois recettes faciles à réaliser, vous aurez non seulement le temps de vous régaler, mais aussi de vous occuper aisément de votre bout de chou. Alors jeunes mamans, à vos fourneaux !

AU MENU : Le brocoli s’invite dans l’assiette

AU MENU : Le brocoli s’invite dans l’assiette

Vous n’aimez pas le brocoli ? On parie que vous changerez d’avis après avoir réalisé et dégusté nos recettes. Pour la note sucrée, osez un soufflé au citron.

RECETTES FACILES. Pour un petit-déj gourmand et tonique

RECETTES FACILES. Pour un petit-déj gourmand et tonique

Envie de débuter votre journée d’un bon pied et sur une note gourmande ? On vous livre trois recettes saines et faciles à réaliser qui vous boosteront.

Le mojito revisité : l’incontournable de la saison estivale

Le mojito revisité : l’incontournable de la saison estivale

S’il fait particulièrement chaud en ce mois de février, ne paniquez pas. Nous avons LA solution pour vous désaltérer et vous rafraîchir avec notre mojito revisité, qui sent bon le soleil et la menthe. Et même sans alcool, il saura faire son petit effet.

Blek Ramdass : Le Picasso mauricien

Blek Ramdass : Le Picasso mauricien

Ses poches à douille sont ses pinceaux. Point surprenant que celui qui dirige R & B Cake Studio ne cesse d’impressionner les habitués par son savoir-faire.

Gâteaux aux champignons Portobello, Neige de Quinoa, Coulis de Poivron Jaune Fumé

Gâteaux aux champignons Portobello, Neige de Quinoa, Coulis de Poivron Jaune Fumé

Le chef Kamlesh Koonjee Rigoureux et fort de son expérience, le chef propose une cuisine fusion ramenée des quatre coins du monde. Pendant sa dernière année scolaire, il travaille dans les cuisines d’un restaurant de quartier, avant de monter en grade et de devenir lui-même chef.

Un été gourmand

Un été gourmand

Ne soyez pas découragée par la longueur des recettes. Ce menu de chefs garantit une explosion inoubliable de saveurs en bouche. Alors vite, à vos casseroles et demandez du renfort si besoin !

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