Ess à table

Soufflé d’aubergines au fromage et croutons à l’ail

Soufflé d’aubergines au fromage et croutons à l’ail

Tomate farcie au fromage, citrouille et coulis de feuilles de karipoulé

Tomate farcie au fromage, citrouille et coulis de feuilles de karipoulé

Au SO Sofitel Mauritius, Bel-Ombre : À la découverte du Christmas Pudding

Au SO Sofitel Mauritius, Bel-Ombre : À la découverte du Christmas Pudding

L’incontournable des fêtes à la british, le Christmas pudding, était la star le 15 novembre dernier au SO Sofitel Mauritius de Bel-Ombre.

Les petits  farcis de l’été

Les petits farcis de l’été

Non, ce n’est pas une farce ! En misant sur les farcis de légumes, vous apporterez couleurs, fraîcheur et gourmandises à vos assiettes estivales. On vous livre quatre recettes pour vous mettre l’eau à la bouche.

7 recettes pour l’été avec Farmland

7 recettes pour l’été avec Farmland

Célébrez l'été avec nos recettes spécialement choisies pour vous avec Farmland !

En cuisine avec Patrick Lan : Avant-goût  Estival

En cuisine avec Patrick Lan : Avant-goût Estival

L’été est source de plaisirs gustatifs tout en fraîcheur pour le Key Account Director - Leisure (Africa) & Cluster Executive Assistant Manager (Mauritius) du groupe Radisson. Voici trois recettes de son cru.

Benoit George : Savoureusement simple

Benoit George : Savoureusement simple

Pour l’Executive Assistant Manager du JW Marriott Mauritius Resort, la simplicité est la clé pour sortir un plat aussi goûteux qu’efficace. La preuve par trois.

Découvrez une délicieuse alternative 100% plant based

Découvrez une délicieuse alternative 100% plant based

Imaginez le burger parfait : un pain moelleux à souhait, du fromage dégoulinant, une sauce exquise et… pas de viande. Impossible ?  C’est là que vous vous trompez ! Car tout est possible avec l’Unconventional Burger tout droit venu d’Italie pour vous régaler.

Swaleha Adam : Le bonheur en cuisine.

Swaleha Adam : Le bonheur en cuisine.

À travers sa page Facebook La Cuisine de Swa, Swaleha Adam partage sa passion culinaire. Elle nous livre trois de ses recettes aussi simples que savoureuses.

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