Dur de garder la tête froide durant cette période où tout semble alarmant. Néanmoins, il ne faut surtout pas se laisser gagner par l’angoisse et le stress. «Plus on s’obstine à stresser, plus on diminue la capacité de notre système immunitaire à se défendre», explique Anya Benoit, nutritionniste. Le mieux est donc de se relaxer et de pratiquer des exercices de respiration profonde. 

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La nutritionniste recommande également de faire le plein…

De soleil

Prendre un bain de soleil de la tête aux pieds pendant 15 à 20 minutes par jour aide votre corps à produire de la vitamine D. Celle-ci est excellente pour réduire le taux d’anxiété et aide grandement dans la lutte contre les infections. 

D’huile de foie de morue et de poisson

Leur apport en vitamine A favorise la bonne santé des cellules de la peau et des muqueuses. Plus important, elle aide à produire plus de globules blancs qui protègent le corps des infections et renforcent le système immunitaire. 

De carotte et de poivron rouge

Source de bêta-carotène, de potassium, d’antioxydants et de vitamine A, ils contribuent à une bonne santé digestive et accélère la guérison du corps en cas d’infection. Pensez à des soupes froides à base de ces deux ingrédients.  

D’épinards, de brocoli et de légumes à feuilles

Ils regorgent de vitamine A mais aussi de vitamines E et C. Leur teneur en magnésium et calcium n’est plus à prouver. Ils sont riches en fibres et permettent de lutter contre les toxines pouvant nuire à notre système de défense naturel.

De noix

Elles sont riches en vitamine E. Celle-ci est essentielle dans la prévention et la lutte contre l’inflammation. Elle a également des propriétés antioxydants et est utile pour l’aspect esthétique de la peau. Toutes les noix sont bonnes à consommer (noix de cajou, amandes, pistaches, etc.).

De citron, kiwi et autres

Tous ces acidulés sont sources de vitamine C. Ils figurent parmi les antioxydants les plus puissants que la nature puisse offrir. La vitamine C assure l’intégrité de nos cellules quand elles combattent une infection.

De produits laitiers et de poulet

Parce que le zinc est essentiel pour préserver nos cellules quand vient l’heure de combattre les infections. Les végétariens peuvent en trouver dans les légumineuses (lentilles, pois chiches, etc.).

D’ail

Source de sélénium, qui va lui aussi aider dans la maintenance des cellules, l’ail est facile à intégrer dans les plats qu’on cuisine. On en obtient également dans l’orge. Donc, on pense à s’hydrater malin en laissant infuser des graines d’orge dans une bouteille d’eau.

De safran et de gingembre

Choisissez de cuisiner plus avec ces ingrédients pour renforcer le système immunitaire et réduire l’inflammation. Vous pouvez faire infuser du safran dans du lait chaud ou faire des «shots» de jus de gingembre bouilli. Cela soulagera également les symptômes mineurs liés à la grippe.

Découvrez le blog de la nutritionniste Anya Benoit sur https://www.fitforme.mu/