Quotidiennement exposés à des microbes potentiellement dangereux, notre système immunitaire, réseau de voies complexes dans le corps, a pour fonction de nous protéger des éventuelles attaques. Il reconnaît les envahisseurs étrangers comme les bactéries, les virus et les parasites et prend des mesures immédiates.  Mais il est important de tenir en ligne de compte qu’il n’est pas infaillible et doit donc être stimulé.

Existe-t-il un régime immuno-stimulant?

Pour soutenir un système immunitaire sain, il est essentiel d’avoir une bonne hygiène de vie.  Cela passe par pratiquer une activité physique régulière, avoir suffisamment d’heures de sommeil, prendre du temps pour soi et avoir une alimentation équilibrée.

Manger suffisamment de nutriments est nécessaire pour la santé et le fonctionnement de toutes les cellules, y compris les cellules immunitaires. Certains schémas alimentaires peuvent mieux préparer l’organisme aux attaques microbiennes.

Chaque étape de la réponse immunitaire de l’organisme repose sur la présence de nombreux micronutriments et donc, avoir une alimentation adéquate fournit de multiples nutriments, qui soutiendrait cette fonction de manière optimale.

Sachez toutefois qu’une trop grande quantité de vitamines et de minéraux peut être nuisible. Tout est dans l’équilibre !

Quels sont les nutriments clés ?

On fait le plein de vitamines A et C

La vitamine A aide à se protéger contre les infections en gardant la peau, les tissus, l’estomac, les intestins et le système respiratoire en bonne santé. Les sources comprennent les fruits rouges, les abricots et les légumes comme les carottes et les poivrons.

La vitamine C, que l’on trouve dans les agrumes comme les oranges, les pamplemousses, les fraises et les tomates, stimule la formation d’anticorps, la production, le fonctionnement et le mouvement des globules blancs.

On mise sur les probiotiques

Les produits laitiers et les boissons fermentés sont des alliés de taille qui permettent de nourrir la flore intestinale et ainsi lutter contre les infections. Ils stimulent également le système immunitaire.

Bien évidemment, là encore, l’équilibre protéines, glucides et lipides doit être respecté. Aussi, on ne dépasse pas les doses journalières recommandées.

Attention !

Certains aliments sont à consommer avec modération car ils sont délétères pour le système immunitaire et risque de l’affaiblir. Par exemple, les aliments riches en sel (charcuterie, fromage, plats préparés), en graisses saturées (viandes grasses, fritures) et en sucre (pâtisseries, gâteaux, viennoiseries). Il faudrait également limiter la consommation d’alcool, étant très calorique et n’ayant aucun intérêt nutritionnel.