La saison hivernale est parfaite pour déguster un café savoureux et fumant. Et Kuumba Coffee à Tamarin est THE place to be si vous êtes à la recherche du meilleur café de l’île. «Notre réputation en matière de café n’est pas le fruit du hasard. Nous nous rendons en Afrique où nous choisissons les meilleurs grains avant de les expédier à Maurice. Ils sont ensuite torréfier localement et servis avec expertise à nos clients», explique Andrew, le directeur.

Outre le café, Kuumba Coffee vous propose des hamburgers gastronomiques, de délicieux steaks ou encore des salades fraîches et croustillantes. Le directeur précise que ‘kuumba’ est un mot swahili signifiant ‘créer avec un but’ et que c’est la devise du Coffee Shop. «Nous voulons créer une communauté autour de nous et nous inspirer mutuellement pour repousser les limites.» Une visite gourmande s’impose donc, si vous voulez faire partie de la communauté Kuumba Coffee !